| Dokumenten Nummer: | ÖNORM EN ISO 4531 |
| Klassifikation: | DC* N-E |
| Preisgruppe: | Preisgruppe 15 |
| Bezeichnung: | Emails - Freisetzung aus emaillierten Gegenständen für den Kontakt mit Lebensmitteln - Prüfverfahren und zulässige Grenzwerte (ISO/DIS 4531:2025) |
| zitierte Normen: | |
| ersetzte Normen: | |
| identische Norm: | |
| Registriert als: | |
| Autor: | Komitee 050 Beschichtungsstoffe |
| Referenz: | |
| übersetzt in: | de* en |
| english text: | Vitreous and porcelain enamels - Release from enamelled articles in contact with food - Methods of test and limits (ISO/DIS 4531:2025) |
| Description: | Dieses Dokument legt ein Simulationspru¨fverfahren zur Bestimmung der Freisetzung von Metallionen aus emaillierten Gegensta¨nden fest, die fu¨r den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt sind. Daru¨ber hinaus legt dieses Dokument auch Grenzwerte fu¨r die Freisetzung von Metallionen aus emaillierten Gegensta¨nden fest, die fu¨r den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt sind. Dieses Dokument ist anwendbar auf emaillierte Gegensta¨nde, einschließlich Beha¨ltern und Gefa¨ßen, die zum Zubereiten, Kochen, Servieren und Aufbewahren von Lebensmitteln bestimmt sind. |
| francoise: | Émaux vitrifiés et fontes émaillées - Libération depuis les articles émaillés en contact avec les aliments - Méthode d'essai et limites(ISO/DIS 4531:2025) |
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