| Dokumenten Nummer: | ÖNORM EN ISO 8586 |
| Klassifikation: | ST* N |
| Preisgruppe: | Preisgruppe 20 |
| Bezeichnung: | Sensorische Analyse - Auswahl und Schulung von Prüfpersonen (ISO 8586:2023) |
| zitierte Normen: | |
| ersetzte Normen: | ÖNORM EN ISO 8586 (2014 03 15)* ÖNORM EN ISO 8586 (2022 06 01) |
| identische Norm: | |
| Registriert als: | ISO 5492* ISO 6658* ISO 8589 |
| Autor: | Komitee 205 Lebens- und Futtermitteluntersuchungsverfahren |
| Referenz: | ISO 8586 (2023) ,IDT* EN ISO 8586 (2023 04) ,IDT |
| übersetzt in: | de* en |
| english text: | Sensory analysis - Selection and training of sensory assessors (ISO 8586:2023) |
| Description: | Dieses Dokument legt Kriterien für die Auswahl von und Verfahren für die Schulung von geschulten Prüfpersonen und Sensorikern für Lebensmittel und Getränke sowie Haushalts- und Körperpflegeprodukte fest. Es ist auf alle Industriezweige anwendbar, die sic |
| francoise: | Analyse sensorielle - Sélection et entraînement des sujets sensoriels (ISO 8586:2023) |
| |
|